Chanterelles ในหลายตัวแปรในส่วนผสมที่แตกต่างกัน
กับการถือกำเนิดของเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในครัวเช่นผลิตภัณฑ์ที่เป็นนิสัยเช่นเห็ดขณะนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายรูปแบบ ใครได้ลองมาแล้วพวกเขากล่าวว่า chanterelles ใน multivark นั้นยิ่งอร่อยกว่าในกระทะหรือในเตาอบ ถ้าคุณมีสิ่งที่ทันสมัยนี้ที่บ้านและเห็ดตัวเองแล้วการทดลองและเตรียม chanterelles ใน multivark สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณได้
ทอด chanterelles กับมันฝรั่ง
ชุดผลิตภัณฑ์ตามใบสั่งแพทย์:
300 กรัม chanterelles, 800 กรัมมันฝรั่ง 1 หัวหอม, 60 กรัมระบายน้ำมัน, เกลือ, พริก (เพื่อลิ้มรส)
วิธีการปรุงอาหาร chanterelles ทอดใน multivarquet กับมันฝรั่ง
Chanterelles เพื่อจัดเรียงล้างออกหั่นเป็นชิ้นใหญ่แบ่งเท่า ๆ กัน ตั้งฟังก์ชั่น "Baking" เป็นเวลา 65 นาทีใส่น้ำมันและเทเห็ด ทอดพร้อมกับฝาเปิดทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อระเหยของเหลวทั้งหมด ในขณะเดียวกันสับหัวหอมในครึ่งวงกลม, พริกและเพิ่มลงในเห็ด ทอดอีก 5 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหรือก้อนใส่เห็ดผสมและทอดเป็นเวลา 20 นาทีภายใต้ฝาปิด จากนั้นใส่เกลือคนให้เข้ากันและต้มต่อไปอีก 20 นาทีจนสุก
Chanterelles ใน multivarque กับครีม
สิ่งที่คุณต้องการ:
- 1 กิโลกรัม chanterelle, 1 หัวหอม, ครีม 20 กรัม, น้ำมัน (สำหรับทอด), เกลือ, กรีน (ตามที่คุณเลือกและรสนิยม)
วิธีการปรุงอาหาร chanterelles ในซอสครีม
เลือกเห็ด, ล้าง, ตัดขนาดใหญ่ ตั้งฟังก์ชั่น "พาสต้า" เป็นเวลา 2 นาทีลดโคแนนเทอเรลนำไปต้มระบายน้ำทิ้งไว้ในกระชอน โปรแกรมควรเปลี่ยนเป็น "ร้อน" เทน้ำมันราดเห็ดใส่เกลือพริกไทยและผักสับละเอียด คนทั้งหมดผัดและทอดเป็นเวลา 10 นาที 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดเทลงในครีมผัดและทอด กระจายบนแผ่นที่มีหัวหอมสีเขียวสับ
Chanterelles ใน multivarque กับไก่งวง
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทำอาหาร:
- ชานเทอเรล 100 กรัมเนื้อไก่งวง 400 กรัมเฟต้าชีส 100 กรัมหัวหอม 100 กรัมครีม 200 มล. (33%) เกลือเครื่องเทศ
สูตรชานเทอเรล ในหม้อหุงช้ากับไก่งวง
ล้างเนื้อหั่นเป็น "ริบบิ้น" เห็ดหัวหอมและชีส - ก้อน เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสำหรับผู้ทำหลายคนเทครีมใส่เกลือและเครื่องเทศ เลือกโหมด "ตุ๋น" ผลิตภัณฑ์ "เนื้อสัตว์" และตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง ปรุงอาหารโดยปิดฝา
ชานเทอเรลตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่งและไก่
ผลิตภัณฑ์สำหรับงาน:
- ชานเทอเรล 100 กรัมไก่ 470 กรัมมันฝรั่ง 400 กรัมกระเทียม 60 กรัมน้ำมันมะกอกเกลือเครื่องเทศใบโหระพา
วิธีปรุงชานเทอเรลกับไก่ตุ๋นและมันฝรั่ง
1. หั่นอกไก่เป็นก้อน
2. ตัดส่วนสีขาวของต้นหอมเป็นวงกลม
3. เทน้ำมันลงในชามหลายหม้อตั้งโหมด "ทอด" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใส่เนื้อทอด 10 นาที
4. ตอนนี้เห็ด ล้างพวกเขาหั่นชิ้นใหญ่ชิ้นเล็กจะดีกว่าที่จะใส่ทั้งหมด
5. ใส่ชานเทอเรลลงในไก่แล้วผัดให้เข้ากันอีก 10 นาที
6. ตอนนี้ถึงคราวของต้นหอม - ใส่ลงในเนื้อและเห็ดผัดและทอดต่อไปอีก 10 นาที ใช่อย่าทิ้งลำต้นสีเขียวคุณสามารถทำน้ำซุปจากผักได้
7. ระหว่างนี้ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
8.เมื่อเวลา "การทอด" สิ้นสุดลงให้ปิดเครื่องทำอาหารหลายอย่างและใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงพร้อมกับชานเทอเรลและไก่จากนั้นเทน้ำและเกลือลงไป ผัดเปิดเครื่องอีกครั้งตั้งโหมด "ข้าว" เป็น 17 นาที ปรุงอาหารโดยปิดฝา เสิร์ฟย่างกับใบโหระพาสด
</ p>