คัพเค้กได้กลายเป็นอาหารคลาสสิกมาแล้ว ความหลากหลายของอเมริกัน - มัฟฟิน - ได้รับความนิยมทั่วโลก ขนมอบอร่อยกับหลากหลายตัวเลือกการปรุงอาหารจะตกแต่งใด ๆ ชาโฮมเมด เริ่มต้นด้วยการพยายามทำความเข้าใจสูตรสำหรับมัฟฟินที่มีช็อกโกแลตบรรจุหรือเพียงแค่มีรสช็อกโกแลต

มัฟฟินช็อคโกแลต: สูตร
นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่ชอบเพราะการอบเช่นนี้มักจะอร่อยมาก

การปรุงอาหารมัฟฟินช็อกโกแลต

สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ช็อคโกแลตสองร้อยกรัม, ไข่ไก่สามตัว, หนึ่งร้อยกรัมของน้ำตาล, หนึ่งร้อยกรัมของเนยเทียมหรือเนย, สองช้อนชาผงฟู, สองร้อยกรัมของแป้ง สำหรับขนมชนิดนี้คุณสามารถทานช็อกโกแลตได้ มีน้ำนมขมหรือแม้แต่สีขาว - สีที่คุณชอบเหมาะ นอกจากนี้คุณยังสามารถลองการรวมกันของรสนิยมที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีประมาณสิบมัฟฟิน การหายใจพวกเขาสามารถทำได้อย่างรวดเร็วดังนั้นตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการเยี่ยมชมที่ไม่คาดคิดของผู้เข้าร่วมและสำหรับวันหยุดและสำหรับตอนเย็นปกติกับครอบครัว รสชาติที่ดีมีการประกันเนื่องจากความจริงที่ว่ามัฟฟินเหล่านี้เป็นช็อกโกแลต

สูตรนี้: สับช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูเนยด้วยน้ำตาลและใส่ไข่ลงไปผัดและใส่ช็อกโกแลตแป้งและผงฟู นวดแป้งให้ทั่วทั้งแม่พิมพ์ไม่ให้เต็ม (มัฟฟินจะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ) P

ช็อกโกแลตมัฟฟินที่บรรจุของเหลว
เตาอบความร้อนที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศาและส่งของหวานมียี่สิบห้านาที ตรวจสอบความพร้อมของไม้จิ้มฟัน - ถ้าไม้ยังคงแห้งหลังจากการทดสอบเจาะทุกอย่างพร้อมแล้ว แต่อย่าเปิดประตูเตาอบบ่อยเกินไป - แป้งจะหนาแน่นและหนืด แม้จะมีข้อเท็จจริงว่ามัฟฟินเหล่านี้เป็นช็อกโกแลตสูตรนี้จะช่วยให้คุณเทส่วนผสมเหล่านี้ลงบนช็อกโกแลตละลายและโรยด้วยขนมอบหรือเศษมะพร้าว อย่างไรก็ตามมันไม่คุ้มค่าที่จะหักโหมมันสำหรับขนมดังกล่าวเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่สูงแม้ว่าจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ช็อกโกแลตมัฟฟินที่บรรจุของเหลว

ขนมนี้เป็นที่รู้จักกันว่า "fondan" มันไม่น้อยอร่อยกว่ามัฟฟินช็อคโกแลตที่อธิบายไว้ข้างต้น สูตรดังต่อไปนี้: หนึ่งร้อยกรัมของช็อคโกแลตสีดำจำนวนเงินเดียวกันของเนย, หกช้อนโต๊ะน้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะของแป้งสามไข่

สูตรสำหรับมัฟฟินที่บรรจุช็อกโกแลต
ละลายช็อกโกแลตลงบนอ่างน้ำหรืออื่น ๆสะดวกสำหรับคุณทาง เพิ่มน้ำตาลลงไปและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมงแล้วเพิ่มเนยและไข่อ่อนลงไปเทส่วนผสมลงในแป้ง ผัดจนเครื่องแบบใส่แม่พิมพ์ - เพียงครึ่งเดียวไม่สมบูรณ์และอบในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่นประมาณสองร้อยองศาประมาณ 7 นาที ถ้าคุณถืออะไรมากขึ้นคุณจะได้รับมัฟฟินช็อคโกแลตธรรมดา สูตรนี้ยังเป็นที่น่าสนใจเนื่องจากการบรรจุจะต้องเป็นของเหลว มีของหวานนี้ต้องการได้ทันทีขณะที่ยังร้อนอยู่ ความหนาวเย็นจะไม่อร่อย นอกจากนี้มัฟฟินอุ่น ๆ ยังเหมาะกับการตักไอศกรีมวานิลลา การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของรสนิยมจะไม่ทำให้ใครไม่แยแสและพรสวรรค์ด้านการทำอาหารของคุณจะได้รับการชื่นชมจากแขกทุกคนและคนที่คุณรัก

</ p>