ประเพณีของรัสเซีย พวกเขาคืออะไร?

ก่อนที่คุณจะพูดถึงประเพณีทางวัฒนธรรมรัสเซียผมเสนอที่จะกำหนด "ประเพณี" มาก เขาหมายถึงอะไรด้วยตัวเอง? แนวคิดนี้มีความเกี่ยวข้องกับวันของเราไหมหรือสามารถเรียกได้ว่าเป็นที่ระลึกของอดีตหรือไม่?

ดังนั้นจึงเป็นประเพณีที่จะเรียกประเพณีหรือประเพณีนิสัย, พิธีกรรมและทักษะของประเทศใดประเทศหนึ่งพื้นที่หรือภูมิภาคซึ่งมีความสำคัญทางปฏิบัติและทางสังคม พวกเขาจะถูกส่งผ่านตามกฎจากรุ่นสู่รุ่นและทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมความสัมพันธ์ทางสังคม

1. ประเพณี "อร่อย" ของรัสเซีย ห้องครัว

ในประวัติศาสตร์ทั้งหมดอาหารรัสเซียก็สามารถที่จะดูดซับประเพณีโลกของการปรุงอาหาร

ตัวอย่างเช่นในตอนต้นสลัดนำเข้าโดยวิธีการที่รัสเซียจากยุโรปถูกจัดทำขึ้นส่วนใหญ่มาจากผัก

อาจต้องใช้เวลาหลายศตวรรษก่อนที่จะเริ่มเห็นอาหารตะวันออกแบบเนื้อในโต๊ะของรัสเซียเช่น manti, shish kebab, dumplings

และโดยทั่วไปเราสามารถพูดได้ว่าอาหารรัสเซียมีประสบการณ์หกขั้นตอนของการพัฒนา:

• ขั้นตอนแรก (จากศตวรรษที่ 9 ถึง 16) เรียกว่า "อาหารรัสเซียเก่า";
• II เวที (XVII ศตวรรษ) - มอสโกรัฐครัว;
• III เวที (ศตวรรษที่สิบแปด) - อาหารของยุคของปีเตอร์และแคทเธอรีน;
• IV เวที (ปลายศตวรรษที่ XVIII - ศตวรรษที่ XIX) - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอาหาร;
• V (ศตวรรษที่ XIX - XX) - อาหารรัสเซียแห่งชาติ;
• ขั้นตอนที่หก (ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2460 จนถึงปัจจุบัน) เป็นอาหารของสหภาพโซเวียต

และหลังจากที่ทุกขั้นตอนผ่านห้องครัวที่ทันสมัยได้กลายเป็นที่ทันสมัยมากขึ้นและได้รวบรวมประเพณีและสูตรมากมาย

ประเพณีการทำอาหารของรัสเซียมีมากแตกต่างกัน ตอนนี้อาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นแบบดั้งเดิมคือ borsch ซุปกะหล่ำปลี botvigny หูบีทรูทและ rassolnik จานแรกนี้อร่อยมากและไม่ต้องสงสัยเลยคือการตกแต่งโต๊ะอาหารใด ๆ นอกจากนี้ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซียและแขกของประเทศของเรายังมีเกี๊ยว, แพนเค้ก, ผสมและ okroshka

พยายามที่จะหยุดคนต่างด้าวและขอเขาหมายถึงคำว่า "รัสเซีย" คุณรู้หรือไม่ว่าจะตอบอะไร? ใช่แล้ว: หมี, รองเท้า, วอดก้า, คาเวียร์, Borsch และพาย! สำหรับฉันในเวลานั้นมันเป็นค้นพบที่แท้จริงที่จะเรียนรู้ว่ามันจะเปิดออกวอดก้าไม่ได้เป็นเครื่องดื่มรัสเซียพื้นเมืองทั้งหมดมันถูกนำเข้ามาในประเทศจากอิตาลีในศตวรรษที่สิบห้า แต่เช่นอาหารอันโอชะเนื้อเช่น befstroganov แม้จะมีเสียงต่างประเทศในความเป็นจริงเป็นจานรัสเซียยาวนาน

2. ประเพณีของครอบครัวในรัสเซีย

บรรยากาศทางจิตวิญญาณของบ้านซึ่งรวมถึงนิสัยและวิถีชีวิตของผู้อยู่อาศัยซึ่งสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นเป็นสิ่งที่ประเพณีของครอบครัวเป็นอย่างไร

พวกเขาสามารถแสดงออกได้อย่างไร? ดูเหมือนว่าฉันก่อนอื่นในความสามารถในการรักชื่นชมและเคารพญาติและยังอยู่ในความปรารถนาที่จะใช้จ่ายกับพวกเขาเป็นเวลาว่างมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้

ในรัสเซียประชาชนยินดีที่จะให้และนำมาซึ่งกันและกันจากการท่องเที่ยวของขวัญและของที่ระลึกเพื่อชมเชยหรือให้การสนับสนุนในช่วงเวลาที่ยากลำบาก

ที่เราประเพณีครอบครัวดำเนินการในตัวเองตั้งค่านิยมทางจิตวิญญาณและแสดงระดับการพัฒนาของครอบครัว ในสมัยก่อนขนบธรรมเนียมนั้นขึ้นอยู่กับประเพณีและพิธีกรรมทางศาสนาสังคมและประวัติศาสตร์

เราสามารถพูดได้ว่าพวกเขามีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับทุกครอบครัวในรัสเซียแม้ว่าทั้งหมดจะมีประเด็นทั่วไป

ยกตัวอย่างเช่นชายและหญิงควรทำบทบาทและความรับผิดชอบที่แตกต่างกัน ผู้หญิงเป็นภรรยาแม่ที่คลอดบุตรและเลี้ยงลูกและผู้ชายเป็นผู้มีรายได้เขาหาเงินและปกป้องครอบครัว

เด็กต้องเคารพพ่อแม่และช่วยพวกเขา มือและหัวใจในรัสเซียถูกนำเสนอโดยชายคนนั้นและผู้หญิงคนนี้ก็หันมาตัดสินใจเกี่ยวกับความพร้อมที่จะเข้าสู่การแต่งงานครั้งนี้

นอกจากนี้ยังมีครอบครัวและศาสนาวันหยุดซึ่งแต่ละบันทึกครอบครัวของรัสเซียมีหลายวิธี ศุลกากรจำนวนมากแน่นอนเป็นรายบุคคลมากและผ่านไปมาจากพ่อถึงลูกหรือจากแม่กับลูกสาว แต่พวกเขาทั้งหมดมุ่งที่จะนำญาติใกล้ชิดกันและสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวโดยรวม

3. สัญญาณและความเชื่อของประเทศของเรา

สัญญาณแรกและประเพณีวันที่กลับไปสมัยโบราณเมื่อยังคงมีจิตวิทยาไม่มีจริยธรรมไม่มีความสัมพันธ์ตลาด

ถ้าคุณเข้าสู่ประวัติศาสตร์คุณจะพบว่าคนดั้งเดิมเชื่อมโยงความเชื่อกับพลังแห่งธรรมชาติ นั่นเป็นเหตุผลที่น่าจะเป็นสัญญาณจำนวนมากก็ไม่สามารถอธิบายได้จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ พวกเขามีอยู่ แต่ไม่ได้ให้เหตุผลใด ๆ เลย

ตัวอย่างเช่นคุณก็รู้ว่ามันไม่ได้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องให้ผ้าเช็ดหน้าในรัสเซียซึ่งเป็นที่เชื่อกันว่าพวกเขาจะนำน้ำตาและพวกเขามีแนวโน้มที่จะแจกในงานศพ

นอกจากนี้ต้องมีการปลูกพืชจากด้านล่างของหัวใจหรือพวกเขาจะเหี่ยวแห้ง มันแปลกใช่มั้ย? มันก็ดูเหมือนฉันว่าดอกไม้จะเหี่ยวแห้งถ้าคนที่ของขวัญดังกล่าวถูกนำเสนอไม่ได้น้ำหรือดูได้อย่างถูกต้อง แล้วจิตวิญญาณอยู่ที่ไหน ไม่มีเหตุผล!

ครอบครัวของรัสเซียแต่ละแห่งมีสัญญาณของตัวเองและความเชื่อ คนเลวกำลังหกเกลือแมวดำกำลังวิ่งข้ามถนนขอแสดงความยินดีในวันเกิดล่วงหน้าผู้หญิงที่มีถังเปล่าและอื่น ๆ อีกมากมาย

ประเพณีของรัสเซียมีความรู้สึกดี - มันเกิดมาพร้อมกับมีไทรอยด์มากมายในร่างกาย

โดยทั่วไปแล้วทุกคนก็เป็นตัวกำหนดสิ่งที่เขาเชื่อจริงๆ อย่างไรก็ตามให้สัญญาณดีเกินกว่าที่ไม่ดี