ผักโขมกับผัก - เรียบง่ายและประณีต

หลายอย่างไม่มีเหตุผลสมควรละเลยอาหารจากพาสต้า แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจากข้าวสาลี durum ในพาสต้าเช่นมากของเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุ ขอบคุณพวกเขาร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็น มักกะโรนีกับผักเป็นอาหารที่คุ้มค่าของงานฉลองใด ๆ พวกเขาสามารถปรุงอาหารเพื่อให้เป็นต้นฉบับที่การสร้างการทำอาหารดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากนักชิม

สปาเก็ตตี้ในอิตาลี

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องปาเก็ตตี้สามมะเขือเทศพริกหวานสองสีแตกต่างกัน 200 กรัมของเนื้อสับใด ๆ กานพลูหลายกระเทียม (จำนวนเงินที่จะ) เครื่องเทศและผักชีฝรั่ง พริกไทยอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วใส่ลงในหีบห่อสำหรับระยะเวลาเท่ากัน มะเขือเทศและกระเทียมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่กระทะลงบนเตาด้วยน้ำมันพืชและทอดกระเทียม ต่อไปเราจะเอามันออกและในกระทะเราใส่ forcemeat หลังจากที่เรานำมะเขือเทศสั้นลง เราเอาพริกหวานจากแพคเกจและทำความสะอาดผิว เราตัดมันด้วยฟางและวางไว้ในกระทะ ตอนนี้โรยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (เกลือและพริกไทย) ใช้ดับเบิ้ลส่วนผสมทั้งหมด ต้มพาสต้าจนกว่าจะพร้อม เราใส่ลงในจานแล้วใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผักโขมกับผักร้อน

อาหารแคลอรี่ต่ำ

สำหรับจานต่อไปคุณต้องใช้เวลาสองมะเขือเทศสควอชสองอันหัวหอมและแครอท 150 กรัมซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศกลีบกระเทียมน้ำมันพืชเกลือและพาสต้า 250 กรัม มะเขือเทศและบวบตัดเป็นก้อนแครอทสามบนขูด หลอดจะทำความสะอาดและตัดอย่างประณีต ในการปรุงอาหารพาสต้ากับผักคุณต้องใช้กระทะที่มีก้นหนาหรือหมุด เราเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยและแพร่กระจายผักที่เตรียมไว้ ทั้งหมดทอดประมาณ 15 นาทีแล้วเกลือเพื่อลิ้มรส เราเทซอสมะเขือเทศซึ่งสามารถเจือจางเล็กน้อยกับน้ำ ต่อไปคือสับละเอียดกระเทียม ดับจนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์ ต้มพาสต้าอื่น ๆ เราผสมกับผักตุ๋นและให้บริการกับโต๊ะ

จานเดิม

ในตอนท้ายเรามาพูดถึงวิธีการทำอาหารพาสต้ากับผัก สูตรเป็นเรื่องง่ายจริงๆ ใช้ 500 กรัมของผักชนิดหนึ่งเท่ากะหล่ำดอก 6 กลีบกระเทียมโหระพาคานหนึ่งและใบโหระพา 25 กรัมของปลากะตัก 2 พริกแห้ง 500 มิลลิลิตร pureed เยื่อมะเขือเทศ (ตะเภา) ไวน์น้ำส้มสายชูสีแดง 500 กรัมครีมที่มีคุณภาพสูง, 200 กรัม พาเมซาน, mozzarella 200 กรัมน้ำมันมะกอก cannelloni พาสต้า, มะนาว, เกลือทะเลพริกไทยและประมาณสี่กำมือ arugula ต้มกะหล่ำดอกและผักชนิดหนึ่งเป็นเวลา 5 นาที เราไม่ได้เทน้ำ ในกระทะที่มีด้านล่างหนาเทน้ำมันและทอดกระเทียมสับแล้วเพิ่มพริกโหระพาและปลากะตัก เราทุกคนอบอุ่นประมาณ 10 วินาที เพิ่มผักและน้ำเล็กน้อยที่เหลืออยู่ในกระทะไปที่กระทะ หลน 3 นาทีแล้วทำให้ผสมลงในน้ำซุปข้น เราแจกให้เป็นรูปแบบ ชั้นถัดไปไปค้าลมเล็กน้อยน้ำส้มสายชูเกลือและไวน์ ครีมเปรี้ยว, ชีส, เครื่องเทศบด (ถ้าจำเป็นเพิ่มน้ำจากการปรุงอาหารผัก) เรากรอก cannelloni ที่มีส่วนผสมและใส่ไว้ในรูปร่าง ด้านบนของโหระพา sypem และ Parmesan เราใส่มะกะโรนีกับผักในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ

อาหารง่ายๆจากพาสต้าที่มีรูปถ่ายสามารถกลายเป็นใบหน้าของนิตยสารการทำอาหารได้