สูตรง่ายๆสำหรับซุปถั่วเหลืองในหลายรูปแบบ

ซุปถั่วสามารถจัดเตรียมได้หลายวิธี เขาเป็นคนที่เก่งและกินอาหารเนื้อสัตว์และมังสวิรัติ มีเพิ่มถั่วอื่นหรือธัญพืชมันบดในมันฝรั่งบดโดยทั่วไปมีจำนวนมากของการปรุงอาหารตัวเลือกสำหรับจานนี้ ในกรณีส่วนใหญ่ซุปซอสถั่วเหลืองสูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งอธิบายไว้ด้านล่างในหลายรูปแบบมีการจัดทำขึ้นเพียงเล็กน้อยและผลที่ได้นั้นเกินความคาดหมายทั้งหมด ดังนั้นผู้ที่กำลังเบื่อกับแบบดั้งเดิม barch, harch และ rassolnik คุณสามารถขอแนะนำให้ทดลองกับจานนี้

จานมังสวิรัตินี้ไม่จำเป็นต้องเป็นพิเศษทักษะการทำอาหาร ที่จะทำให้ทักษะประถมค่อนข้างมันและผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด อัตราผลตอบแทนนี้อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อวันที่ 1 ส่วนของน้ำซุปจะต้องมีครึ่งถ้วยถั่ว, หัวหอมเล็กน้ำมันมะกอกสำหรับทอดกระเทียมเพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทยผสมไข่ต้ม½ช้อนชาแป้งและชิ้นส่วนของขนมปังสีดำ

แรกคุณต้องล้างและปรุงอาหารถั่วตามที่คำแนะนำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ จากนั้นก็จะเพิ่มหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดผ่านการกด ปรุงอาหารจนผักมีความพร้อมเล็กน้อยเล็กน้อยและถูผ่านตะแกรง (เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องปั่นเพื่อไม่เปลี่ยนเป็นผงซักฟอกชิ้นส่วนของส่วนผสมควรจะรู้สึกในจาน) แยกในกระทะทอดแป้งทอดเป็นสีทองและผสมกับน้ำซุป หลังจากนั้นก็ให้นำซุปมาต้มเกลือราดพริกไทยและเสริฟใส่ไข่ไก่สับ เพื่อให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถทอดมันชิ้นส่วนของขนมปังสีดำในครีมหรือน้ำมันมะกอก

จานนี้เผ็ดและค่อนข้างเผ็ดมากพบบ่อยในอาหารมังสวิรัติ เตรียมจากธัญพืชหลายประเภทซึ่งทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก 200 กรัม ถั่วแดงต้องการ 100 กรัม ข้าวหอมใหญ่กระเทียมสองกลีบและเนยใส (ประมาณ 100 กรัม) จากเครื่องเทศแกงพริกแดงขิงบดและยี่หร่าใบโหระพาแห้งและเกลือมีประโยชน์ เครื่องเทศทั้งหมดจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสในครึ่งช้อนชาเดิม แต่คุณสามารถลดปริมาณลงได้

สูตรซุปถั่วนี้จะต้องใช้การเตรียมการเบื้องต้น ดังนั้นคุณควรเริ่มเตรียมการล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเติมน้ำเย็นลงในถั่วฝักยาวอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้นล้างให้สะอาดและต้มพร้อมกับข้าวบริสุทธิ์ในน้ำเค็ม 2 ลิตรเป็นเวลา 40 นาที ในกรณีนี้ไฟควรน้อยที่สุดเพื่อไม่ให้มวลเดือด ใส่เนยใสลงในกระทะแล้วเจียวหอมใหญ่และกระเทียมสับละเอียดใส่เครื่องเทศลงไป หลังจากนั้นมวลทั้งสองจะถูกผสมนำไปต้มและนำออกจากความร้อน เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยชีสแข็งขูดในแต่ละเสิร์ฟ

อาหารจานนี้ยังเป็นอาหารมังสวิรัติสามารถเสิร์ฟเป็นซุปซุปข้นได้โดยบดมวลด้วยเครื่องปั่น (ในแบบดั้งเดิมจะทำแบบนี้) หรือไม่ก็ได้ ในทั้งสองกรณีปรากฎว่าอร่อย ถั่วเลนทิลแดงหนึ่งแก้วจะต้องใช้น้ำครึ่งลิตรหัวหอมเล็กและมะเขือเทศวางสองสามช้อนโต๊ะ คุณต้องมีเกลือสะระแหน่น้ำมะนาวน้ำมันพืชและพริกไทยป่น เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดเพื่อลิ้มรส

ถั่วเลนทิลถูกล้างก่อนและเติมน้ำอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แต่เป็นไปได้มากกว่านั้น หัวหอมสับละเอียดผัดกับมะเขือเทศ จากนั้นเทน้ำ 2 ลิตรปรุงถั่วฝักยาวด้วยไฟอ่อนจนสุกเกลือและพริกไทย

หากคุณปรุงซุปซุปข้นสูตรจะเหมือนกัน แต่ในขั้นตอนนี้มวลจะถูกบดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นใส่สะระแหน่ลงในจานสำเร็จรูปเทด้วยน้ำมะนาวและเสิร์ฟพร้อมเค้กแบน